Afgelopen zaterdag hadden we onze eerste eigen Bring Your Own buurtdiner, geïnspireerd op Frans voorbeeld. Centraal daarbij staan gezelligheid en het delen van overvloedig eten. Nou, we doen niet onder voor de Fransen. Het concept is door de deelnemers heel goed begrepen. Er was een overvloed aan culinaire hoogstandjes en er werd breeduit gedeeld en gekletst.
Dat we gebruik mochten maken van de binnenplaats van het Museum aan de A was geweldig. Gelukkig hoefden we geen gebruik te maken van de mogelijkheid om naar binnen te verhuizen, hoewel het weer het wel spannend maakte.
Wat eerst met diverse tafelkleden bekleed nog wat kaal oogde, werd steeds meer gevuld met pannen, bestek, flessen wijn en afgetopte brood- en kaasplanken. Fietsen getooid met tassen huisraad en eten arriveerden, een enkeling fietste twee keer en nam ook servies mee voor hen die dat vergeten hadden. Schalen kwamen langs met gevulde vega-flapjes, zelfgemaakte sushi, gestoomde zalm, pruimentaart en zelfgestookte drank.
Later op de avond werd het nog gezelliger. De vla werd in het bord geserveerd waar net de warme maaltijd in had gelegen, de fles wijn werd aan de mond gezet en een paar waaghalzen deden de voetjes van de vloer in de oude machinekamer. Alsof we thuis waren.
Van tevoren had ik niet verwacht dat er zoveel belangstelling voor zou zijn. Maar wat een mooie opkomst. Iedereen had goed zijn best gedaan. Supergezellig. Kortom samen eten is verbinden. Dus voor herhaling vatbaar.
Bovenstaand verslag werd geschreven door alle bij BYO aanwezige bestuursleden. Nou, dit alles zegt wel genoeg denk ik. Graag sluit ik af met de wens dat de naam voor deze leuke activiteit iets wordt uitgebreid: ‘Bring & share your own’. Op naar deel II in 2027!
